Nạm 11 Ấn Độ (1kg)

Nạm 11 Ấn Độ là phần thịt cạnh bên xương sườn của của con trâu, là phần thịt nạm ngon nhất so với nạm sườn và nạm gần mông.

Vì nằm ở phần bụng nên nạm bụng chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối nên khi ăn có vị mềm, ngọt và thơm đặc trưng. Đây là phần thịt có tỉ lệ mỡ và nạc xen nhau hợp lí, nên nhìn vào thịt khá là đẹp mắt.