Lưỡi là bộ phận chứa nhiều giá trị dinh dưỡng của con Trâu.
Quy cách đóng gói 1 thùng 20kg.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA LƯỠI TRÂU
- Lưỡi trâu Ấn (tongue) là phần hoạt động nhiều nhất trên con bò, tuy nhiên nó không dai mà lại giòn.
- Nói đến lưỡi thì ai cũng đã từng thưởng thức qua, bởi lưỡi trâu hiếm, mỗi con chỉ được 1 cái lưỡi. Chính vì thế nó luôn là mặt hàng Hot, luôn bị khan hàng.
- Lưỡi trâu Mỹ được dùng để nướng là chính, một số khác dùng để luộc, gỏi…




Đánh giá Lưỡi bò 25 (1kg)