Top 12 Địa Điểm Bán Mực Rim Me Đà Nẵng Uy Tín

Ngoài mực khô và mực khô, mực ướp me Đà Nẵng cũng là một trong những món ngon được nhiều người yêu thích. Món ăn này kết hợp hương vị chua, cay, mặn, ngọt của ba miền rất hấp dẫn. Nếu muốn mua sản phẩm đặc sản này về làm quà, bạn có thể tham khảo địa chỉ gợi ý của Khám phá Đà Nẵng.

Mục lục

Giới thiệu Mực rim me Đà Nẵng

Khi nhắc đến những món ngon đặc sản Đà Nẵng thì có vô số. Có chả bò, chả giò, măng, cá khô, tôm khô, rong biển… và tất nhiên không thể thiếu món mực rim me. Đây là món ăn vặt được giới trẻ yêu thích. Ngoài ra còn có thể dùng làm món ăn vặt hoặc dùng với cơm trắng để bữa ăn thêm hấp dẫn.

Điểm qua những đặc sản nổi tiếng để mua về làm quà: Chả bò , Mực rim me có ở khắp nơi nhưng ở Đà Nẵng thì ngon nhất. Đây không phải là món ăn xa vời vì nó được tìm thấy ở hầu hết các vùng ven biển. Nhưng mỗi nơi lại có một hương vị khác nhau. Món mực rim me Đà Nẵng càng đặc biệt hơn nhờ công thức lâu đời, tạo nên món ăn có độ mặn ngọt cân bằng phù hợp với khẩu vị cả ba miền.

Mực rim me Đà Nẵng

Ai đã từng ăn món mực rim me ở đây sẽ không thể nào quên được hương vị. Vị mặn đậm đà của nước mắm, chút chua của me, vị ngọt của đường cộng thêm chút cay của ớt. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn hấp dẫn, không tanh cũng không nhạt nhẽo. Đặc biệt là độ dai và giòn của nó khiến ai cũng càng mê mẩn. Ai đã từng thử món mực me ở Đà Nẵng sẽ không thể nào quên được.

Để ăn mực rim me Đà Nẵng ngon bạn phải chọn mực sữa tươi hoặc mực ống. Pha nước mắm gia truyền với nước mắm, đường, gừng, ớt, tỏi, sả… tạo nên hương vị hấp dẫn. Có thể nói đây là món quà địa phương cho Đà Nẵng mà bất cứ ai có dịp đến thành phố này đều muốn tìm mua về làm quà.

Mực rim me Đà Nẵng giá bao nhiêu?

Có bao nhiêu loại? Tương tự như mực khô Đà Nẵng hay các đặc sản khác. Ngoài ra còn có nhiều loại mực rim me, tương ứng với nhiều mức giá khác nhau. Giúp du khách dễ dàng mua sắm phù hợp với sở thích và khả năng của mình.

Làm thế nào để phân biệt các loại mực me ở Đà Nẵng?

Mực rim me đặc sản ở Đà Nẵng chủ yếu được làm từ mự sữa hoặc mực ống nên mực rim me sẽ được chia làm 2 loại. Cách nhận biết loại mực này cũng rất đơn giản, chỉ cần nhìn bằng mắt thường là được.

  •  Mực rim me (Mực ống):

Loại mực này được làm từ mực cỡ lòng bàn tay, thân dày, thịt dai và thêm vị ngọt. Sau khi khô, cắt mực thành từng lát cắt ngang. Thêm gia vị và nấu cho đến khi kết hợp. Mực me này thường được cắt thành từng miếng nhỏ. Vì mực được cắt thành từng miếng nhỏ hơn nên loại mực này có xu hướng thấm gia vị hơn nhưng cũng dai hơn. Khi đóng gói vào hộp sẽ thấy rõ các vết cắt dài.

Mực cơm hay còn gọi là mực sữa có kích thước nhỏ hơn rất nhiều. Tương tự, mực được làm sạch, phơi khô và ninh với gia vị. Tuy có kích thước nhỏ nhưng lại có ưu điểm là dễ dàng hấp thụ mùi hương và thấm đều. Mực cũng mềm và dễ thưởng thức hơn. Mực ăn cơm rim me là loại được ưa chuộng nhất. Món ăn này thường được trẻ em ăn cùng, thơm ngon, tiện lợi nên được thực khách ưa chuộng hơn. Vì vậy, sản lượng tiêu thụ của nó cũng cao hơn mực cạnh.

Giá từng loại mực rim me ở Đà Nẵng

Mực sẽ ngon và được ưa chuộng hơn nếu là mực phơi nắng hoặc mực khô. Còn với món mực rim me, mực cơm vẫn là lựa chọn “số một”. Giá cả 2 loại không chênh lệch nhiều. Rim Tamarind Squid có giá khá hợp lý.

  • Giá mực rim me (mực ống): khoảng 70.000đ/hộp 200gr
  • Mực với cơm rim me: khoảng 90.000đ/hộp 200gr

Lưu ý: Giá có thể thay đổi nhiều hay ít tùy theo điểm bán và thời điểm. Bạn nên tìm hiểu trước khi mua.

Mua mực rim me ngon ở Đà Nẵng ở đâu?

Bật mí 12 “địa chỉ chuẩn không cần chỉnh” mua mực rim me Đà Nẵng. Hiện nay có rất nhiều công ty sản xuất và bán món ăn này. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng ngon và chất lượng. Bạn có thể tìm đến một trong những địa chỉ dưới đây để yên tâm nhé!

1. Siêu thị Thiên Phú

Siêu thị Thiên Phú
  • Địa chỉ: 227 Nguyễn Văn Linh – 198 Hồ Nghinh – 28 Duy Tân và Lô 1A-A2 Nguyễn Tất Thành
  • ĐT: 0983 234 118
  • Giờ mở cửa: 7h sáng đến 10h tối

Siêu thị Thiên Phú – là chuỗi cửa hàng lớn và lâu đời tại Đà Nẵng chuyên về đặc sản miền Trung. Hiện nay, trong thành phố có rất nhiều cửa hàng, thuận tiện cho du khách mua sắm. Thiên Phú là địa chỉ mua mực rim me uy tín. Ở đây không chỉ bán mực me Đà Nẵng mà còn có nhiều đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng (hải sản khô, đặc sản khô, bánh kẹo, trà, rượu…). Tất cả các sản phẩm đều được kiểm tra chất lượng trước khi bán ra thị trường nên bạn có thể yên tâm.

2. Siêu thị đặc sản miền Trung Hương Đất Quảng

Siêu thị Hương Đất Quảng
  • Địa chỉ: Số 143, Lê Quang Đạo, Ngũ Hành Sơn
  • ĐT: 0943 177 968 ​​​​
  • Giờ mở cửa: 6h30 – 10h00

Nằm trên đường Lê Quang Đạo, gần đến bãi biển Non Nước. Hương Đất Quảng đã trở thành một trong những địa điểm mua sắm quen thuộc của du khách khi du lịch Đà Nẵng. Hương Đất Quảng không chỉ bán mực me mà còn nhiều đặc sản khác. Đây cũng là địa chỉ ở Đà Nẵng bán mực rim me, bạn có thể cân nhắc. Mực được đóng gói trong lọ nhựa sạch có nhãn mác, tên thương hiệu, thông tin rõ ràng và giá niêm yết. Còn rất nhiều chuyên ngành khác. Các mục được sắp xếp ở các khu vực riêng biệt để dễ dàng tìm kiếm. Nhân viên phục vụ sẽ nhiệt tình tư vấn cho bạn khi mua sắm.

3. Siêu thị Quà Miền Trung – Địa chỉ mua mực rim me uy tín

Siêu thị Quà Miền Trung
  • Địa chỉ: 192 Hồ Nghinh và 05 Võ Văn Kiệt, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0947 794 111
  • Giờ mở cửa: 7h sáng đến 10h tối

Mua ở đâu tại Đà Nẵng để có mực rim me ngon, chất lượng? Quà Tặng Miền Trung là một địa chỉ bạn có thể cân nhắc. Tại đây, chúng tôi đáp ứng nhu cầu mua sắm của du khách với hơn 2.000 sản phẩm (đặc sản, quà lưu niệm của Đà Nẵng và miền Trung). Giá cả và chất lượng luôn là ưu tiên hàng đầu của các siêu thị. Luôn đảm bảo nguồn gốc, nguồn gốc, an toàn thực phẩm của mỗi sản phẩm. Bạn có thể mua mực khô, mực nướng me, mực nắng, chả bò, khô hươu, khô bò, bánh kẹo…

4. Cửa hàng đặc sản miền Trung Bana Đà Nẵng

Siêu thị Bana – Đà Nẵng
  • Địa chỉ: 517 Nguyễn Tất Thành và Lô 14 – 15 Hồ Nghinh
  • ĐT: 0935 259 079
  • Giờ mở cửa: 7h – 22h

Để mua mực rim me đặc sản Đà Nẵng, bạn có thể đến Bana. Đây cũng là một cửa hàng đặc sản khá lớn và nổi tiếng. Cửa hàng rất rộng rãi và bán rất nhiều thứ, được chia thành nhiều khu vực khác nhau và rất dễ tìm. Bana là địa điểm mua sắm được nhiều du khách yêu thích. Khi đến Bana, không chỉ đảm bảo chất lượng mực nướng me mà cả mực khô, mực khô, chả bò, nem, bánh tráng, bánh mè, rong biển… đều được đảm bảo. Giá cả hợp lý, không khác nhiều so với bên ngoài.

5. Đặc sản số một Đà Nẵng – mực rim me Đà Nẵng giá rẻ

Địa chỉ: 511 Hoàng Văn Thái, P. Hòa Khánh Nam, Q. Liên Chiểu

ĐT: 0905 182 772

Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00

Đây là khu mua sắm ưa thích mà du khách sẽ quen thuộc mỗi khi đến Bà Nà Hills. Vì cửa hàng này nằm trên đường đi Bà Nà. Không gian khá rộng rãi, bày bán nhiều sản phẩm đặc sản để thuận tiện cho bạn. Siêu thị đặc sản số 1 bán nhiều đặc sản nổi tiếng. Số 1 bán 2 loại mực viền có trọng lượng khác nhau phù hợp với nhu cầu khách hàng. Nhân viên ở cửa hàng cũng rất nhiệt tình, chu đáo và nhiệt tình.

Tham khảo: Top 10 Địa Chỉ Bán Mực Khô Uy Tín Tại Đà Nẵng

6. Siêu thị đặc sản Giao Mart – Cửa hàng đặc sản tổng hợp

Giao Mart
  • Địa chỉ: Số 49 Võ Văn Kiệt, Phú Mỹ Bông, Q. Sơn Trà
  • ĐT: 0986 247 747
  • Giờ mở cửa: 7h sáng đến 11h tối

Dành cho những ai chưa biết mua mực rim me ở đâu tại Đà Nẵng, Giao Mart chính là gợi ý tiếp theo. Giao Mart là cửa hàng chuyên về đặc sản thành phố Đà Nẵng cũng như một số nhu yếu phẩm cho người dân và khách du lịch. Giao Mart là cửa hàng chuyên về đặc sản tại thành phố Đà Nẵng. Tại đây bạn có thể tìm thấy các mặt hàng khô đặc sản, hải sản khô, nước mắm, bánh kẹo, trà, đồ lưu niệm và thậm chí cả quần áo, thời trang. Cam kết đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và giá cả hợp lý. Giao Mart có thiết kế hai tầng rộng rãi. Nếu bạn cần sản phẩm nào, chỉ cần hỏi nhân viên, họ sẽ tư vấn tận tình.

7. Siêu thị Đặc sản Hương Đà

Siêu thị Đặc sản Hương Đà

Hệ Thống của hàng:

  • Cơ Sở 1: Võ Văn Kiệt – Hồ Nghinh, Ngã Tư Quận Sơn Trà
  • Cơ Sở 2: Số 4 Duy Tân, Quận Hải Châu
  • Cơ Sở 3: 33 Hoàng Văn Thái, Liên Chiểu Quận

SĐT : 0896 221 122

Giờ mở cửa: 7h sáng đến 10h30 tối

Hương Đà được xem là nơi hội tụ tinh hoa đặc sản Việt Nam. Siêu thị chuyên bán đặc sản miền Trung trong đó có Đà Nẵng, với hơn 50 loại đặc sản được nghiên cứu và chọn lọc kỹ càng. Mực me – Một trong những đặc sản bán chạy nhất của Hương Đà. Nhiều đặc sản thơm ngon, lạ miệng mà bạn sẽ không tìm thấy ở nơi nào khác. Khi đến với Shanda, bạn có thể dễ dàng tìm được món quà quê hương phù hợp cho mình. Mực rim me Đà Nẵng là một trong những đặc sản rất được ưa chuộng ở đây. Hương Đà hiện có 3 cửa hàng trên địa bàn thành phố để phục vụ nhu cầu mua sắm của du khách.

8. Cửa hàng đặc sản Vigift Đà Nẵng

Cửa hàng đặc sản Vgift Đà Nẵng
  • Địa chỉ: P. Thác Gián Nguyễn Văn Linh 347, Q. Thanh Khê
  • ĐT: 0898 200 128
  • Giờ làm việc: 8h sáng đến 10h30 tối

Vigift cũng mua mực me tại Đà Nẵng Địa chỉ tin cậy. Tại sao? Vì đây là cửa hàng lớn nên tất cả các sản phẩm đều có thương hiệu riêng. Dù là loại sản phẩm đặc sản nào thì bao bì của nó cũng rất tinh tế và thông tin rõ ràng. Mực me được đóng gói trong lọ đẹp mắt. Mua mực rim me tại Vigift bạn có thể yên tâm về chất lượng. Mực đóng hộp có nhiều trọng lượng khác nhau. Đặc biệt, đều là sản phẩm mới nên sau khi mua có thể bảo quản được lâu dài.

9. Đặc sản Chính Gốc – mua mực rim me Đà Nẵng Chính Gốc

Đặc sản Chính Gốc
Đặc sản Chính Gốc
  • Địa chỉ: Số 13, Trần Bạch Đằng, P.Phước Mỹ, Quận Ngũ HànhSơn
  • ĐT: 0901 148 123
  • Giờ mở cửa: 7h30 sáng – 10h30 tối

Đến quán Thành phố đáng sống Sau chuyến du lịch, bạn có muốn mua mực me Đà Nẵng hay các đặc sản đặc trưng nơi đây về làm quà không? Chính Gốc cam kết mang đến cho bạn chất lượng và giá cả tốt nhất trên mọi sản phẩm. Mực rim me tại quán đặc sản Chính Gốc. Đúng như tên gọi, các sản phẩm trong cửa hàng đều được nhập khẩu nguyên chiếc và rất an toàn. Cửa hàng cũng cung cấp dịch vụ đặt hàng qua điện thoại, trang web và giao hàng tận nhà.

10. Đặc sản 3 miền – Shop bán mực rim me giá rẻ Đà Nẵng

Đặc sản 3 Miền
  • Địa chỉ: Số 280/17 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu
  • ĐT: 0983 835 989
  • Giờ làm việc: 6h sáng đến 9h tối

So sánh với các địa điểm trên thì 3 miền kém nổi tiếng hơn và quy mô nhỏ hơn. Nhưng điều đó không nói lên toàn bộ câu chuyện. Vì theo đánh giá của khách hàng thì các món ăn đặc sản của quán cũng rất phong phú. Ngoài mực rim me, 3 miền còn có nhiều đặc sản khác. Chẳng hạn không thiếu hải sản khô, bánh kẹo, nước mắm,… Sản phẩm có đúng nhãn hiệu và ngày sản xuất. Điều quan trọng là giá khá “mềm”.

11. Cửa hàng đặc sản làm quà – Tiệm quà của Lan

Đặc sản làm quà - Tiệm quà của Lan
Đặc sản làm quà – Tiệm quà của Lan
  • Địa chỉ: Số 23-25, An Thượng 26, P.Bắc Phú Mỹ, Ngũ Hành Sơn
  • ĐT: 0384 444 989
  • Giờ làm việc: 7 giờ sáng đến 10 giờ 30 tối

Mặc dù không gian của cửa hàng này nhỏ, nhưng rất dễ thương. Cách bày trí bên trong gọn gàng, đẹp mắt giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm đồ dùng. Cửa hàng đặc sản làm quà – Tiệm quà của Lan chuyên các mặt hàng khô đặc sản, đồ khô hải sản, nem lụi,… Ngoài mực me, tại đây cũng có rất nhiều đặc sản đa dạng, bạn có thể dễ dàng lựa chọn cho mình một món quà ý nghĩa làm quà tặng người thân và những người bạn như: mực rim me Đà Nẵng, cá khô, mực khô, bánh dừa nướng,…

12. Mua mực rim me Đà Nẵng tại siêu thị Đại Lộc Phát

Siêu thị Đại Lộc Phát
  • Địa chỉ: Số 12 Hoàng Hoa Thám, PhườngTân Chính, Quận Thanh Khê
  • ĐT: 0236 3 750 467.
  • Giờ làm việc: 6h30 sáng – 11h00 tối

Đại Lộc Phát cũng là một địa chỉ đáng để bạn dành thời gian quan tâm đến một địa chỉ uy tín. Giống như các siêu thị khác, mực me ở đây không chỉ đảm bảo chất lượng mà giá cả rất phải chăng. Đến với Đại Lộc Phát bạn có thể yên tâm về chất lượng và giá cả. Ngoài mực me, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều đặc sản khác tại đây như: chả bò, chả giò, tôm, mực khô, tôm khô, cá khô, khô bò, hươu khô, rong biển… Họ rất nhiệt tình, vui vẻ và có thể nhờ họ giúp đỡ nếu bạn cần bất cứ điều gì.

Các địa chỉ khác bán Mực rim me Đà Nẵng

Mực rim me là đặc sản bình dân và rất được ưa chuộng. Vì thế, nó không chỉ được bán ở 12 địa chỉ trên mà còn ở nhiều nơi khác. Điều này giúp du khách dễ dàng tìm kiếm và mua hàng khi có nhu cầu. Bạn có thể tham khảo những địa điểm bán mực me ngon sau:

Chợ Cồn – thiên đường đặc sản Đà Nẵng

Chợ Cồn
  • Địa chỉ: 225 Ông Ích Khiêm và 290 Hùng Vương
  • Giờ mở cửa: 7h sáng đến 7h tối

Chợ Cồn là chợ lớn nhất thành phố. Nơi đây không chỉ là nơi mua bán, trao đổi hàng hóa đơn giản mà còn là địa điểm du lịch nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích. Khi đến Chợ Cồn, bạn sẽ tìm thấy nhiều đặc sản có thể dùng làm quà tặng tinh tế, bước chân tới đây bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên trước một thiên đường ẩm thực vô cùng phong phú. Từ đặc sản nấu tại chỗ đến đặc sản mua về làm quà. Mực me Đà Nẵng cũng được bán với số lượng lớn ở chợ Cồn nhìn rất hấp dẫn. Nhớ hỏi thêm vài nơi trước khi mua nhé!

Chợ Hàn – địa điểm bán đặc sản nổi tiếng của khách du lịch.

Chợ Hàn - Đà Nẵng
Chợ Hàn – Đà Nẵng

Chợ Hàn nằm bên bờ sông Hàn và gần cầu Rồng nên thu hút rất nhiều khách du lịch, đặc biệt là người nước ngoài. Giống như chợ Cồn, chợ Hàn cũng bán nhiều loại hàng hóa, từ thực phẩm đến thời trang, nhu yếu phẩm hàng ngày… Chợ Hàn cũng bán nhiều đặc sản, trong đó có mực nướng me, trong chợ có các sạp lớn bán hải sản khô và đặc sản. , nước mắm, bánh kẹo và các quà tặng khác. Bạn có thể đến đây mua mực viền me.

Địa chỉ: Số 119, Trần Phú, Quận Hải Châu 1, Quận Hải Châu

Giờ làm việc: 6 giờ sáng đến 7 giờ tối.

Chợ đêm Sơn Trà và chợ đêm Helio ở Đà Nẵng

Chợ đêm Sơn Trà – Đà Nẵng

Nếu chưa biết mua mực me ở đâu ở Đà Nẵng thì bạn có thể đến các chợ đêm như Sơn Trà, chợ đêm Helio. Đặc biệt ở chợ đêm Shancha có rất nhiều sản phẩm, đặc biệt họ cho phép bạn dùng thử ngay tại chỗ trước khi mua nên bạn có thể yên tâm về chất lượng. Mua mực me ở chợ đêm Sơn Trà và nếm thử ngay tại chỗ.

  • Chợ đêm Sơn Trà Địa chỉ: Mai Hắc Đế (điểm đầu cầu Rồng)
  • Chợ đêm Helio Địa chỉ: Đường 2 tháng 9 – Phan Đăng Lưu
  • Ngoài ra, bạn có thể mua mực me ở các siêu thị tổng hợp ở TP Đà Nẵng như:
  • BigC Đà Nẵng Siêu thị: 257 Hùng Vương, P. Vĩnh Trung, Q. Thanh Khê
  • Co.op Mart Đà Nẵng: 478 Điện Biên Phủ, P. Thanh Khê Đông, Q. Thanh Khê
  • Siêu thị MM Mega Market Đà Nẵng: Số 8 5, P. Hòa Cường Nam Cách Mang Thắng, quận Hải Châu

Review Mực Rim Me Đà Nẵng – Tại sao nên mua về làm quà?

Mực rim me là món quà hải sản từ vùng biển Đà Nẵng. Đây là điển hình của vùng đất này và con cháu của nó. Hầu như ai đến Đà Nẵng du lịch hay công tác đều mua về làm quà, kỷ niệm mang về. Lý do là vì:

– Ngon và dễ thưởng thức.

Với lợi thế nằm ở vùng biển nóng nên mực ở biển Đà Nẵng tươi ngon và ngọt tự nhiên. Khi được chế biến và kết hợp với các loại gia vị khác sẽ tạo nên một món ăn không bao giờ quên. Món ăn này tiện lợi và thơm ngon nên ai cũng thích. Đặc sản Đà Nẵng là mực rim me, cay nhưng không quá cay. Người ăn không ngon vẫn có thể ăn được. Nó có vị rất ngon, hơi cay và hơi mặn. Có chút chua từ me và ngọt từ đường. Khi nhai, các gia vị tan chảy trong miệng và kích thích mọi vị giác. Món ăn này có thể dùng như bữa ăn nhẹ hoặc bữa chính, cả hai đều lý tưởng.

– Giá cả chấp nhận được

Không chỉ ngon, dễ ăn mà giá cả lại hợp lý là một trong những lý do khiến du khách thích mua mực rim me Đà Nẵng về làm quà. Giá của đặc sản này không quá đắt. Chỉ có giá 70.000đ – 90.000đ/hộp 200g và 150.000đ – 200.000đ/hộp 500g. Bây giờ bạn đã có một hũ mực thơm ngon để biếu hoặc biếu rồi. Rất phù hợp với điều kiện kinh tế của mọi người.

– Dễ dàng vận chuyển và bảo quản trong thời gian dài

Mực me thường được đóng gói trong lọ nhựa hoặc túi nilon kín khí. Chúng có trọng lượng vừa phải nên dễ dàng vận chuyển và mang về nhà mà không sợ hư hỏng, lại còn đẹp và sang trọng. Sản phẩm được đóng gói trong hộp nhựa, dễ dàng mang theo. Hơn nữa, món ăn này có thể bảo quản được rất lâu. Nếu mực chưa mở có thể bảo quản trong 6 tháng (kể từ ngày sản xuất). Sau khi mở ra sử dụng có thể dùng được từ 10 đến 20 ngày nếu biết cách sử dụng nên rất tiện lợi khi sử dụng.

Cách sử dụng và bảo quản món mực rim me Đà Nẵng

Đây là món ăn ngon ở Đà Nẵng nhưng nếu biết cách sử dụng sẽ giúp tăng thêm sức hấp dẫn. Khám phá Đà Nẵng hướng dẫn bạn cách thưởng thức mực rim me và cách bảo quản hiệu quả!

Ăn mực rim me như thế nào và ăn gì với nó?

Mực me dùng làm món ăn vặt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ nữ. Hoặc làm món thập cẩm cho các quý ông thưởng thức cùng rượu, bia cũng là một ý tưởng hay. Món ăn này hoàn hảo như một món ăn nhẹ với bia. Bạn cũng có thể ăn mực nướng với me và cơm trắng, thật là “lãng phí” cơm. Vì đã được sơ chế sẵn và có đủ gia vị phù hợp với khẩu vị nên bạn chỉ cần lấy ra và thưởng thức. Không cần thêm hay bớt gì cả.

Cách bảo quản mực rim me Đà Nẵng đúng cách

Khi mua mực rim me về dùng không hết một lần. Bạn có thể bảo quản theo những cách sau:

Cách bảo quản mực me tốt nhất là cho vào tủ lạnh. Trong trường hợp bình thường, hãy đóng nắp hộp mực hoặc buộc chặt túi và đặt ngoài trời để tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và nước. Thời gian bảo quản lên tới 10 ngày. Đậy hoặc buộc chặt túi rồi cho vào tủ lạnh. Nhiệt độ của tủ lạnh sẽ ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập nên có thể bảo quản được tối đa 20 ngày. Tuy nhiên, theo thời gian, mực me có thể trở nên sẫm màu hơn và khô đi khi sử dụng. Hương vị cũng giảm đi một chút nhưng chất lượng tổng thể vẫn như cũ. Bạn nên lưu ý rằng điều này không tệ.

Tham khảo: Top 15 Quán cơm gà Đà Nẵng ngon, giá rẻ mà bạn nên thử

Kinh nghiệm chọn mua mực me Đà Nẵng chuẩn chất lượng và giá rẻ

Để mua mực me Đà Nẵng ngon nhất Đà Nẵng chất lượng và giá cả đảm bảo bạn cần chú ý những điểm sau:

+ Tham khảo những cửa hàng đã nhận được đánh giá tốt từ nhiều người mọi người. Bạn có thể nhờ người quen hoặc google đánh giá. Bạn không nên mua hàng từ “mồi nhử” hoặc những địa điểm nổi không có địa chỉ rõ ràng.

+ Bạn không bao giờ nên ham rẻ. Vì mực me bán rẻ chỉ được làm từ mực thối nên mực chết không ngon. Nếu đi chợ mua mực, bạn nên yêu cầu thử và mặc cả để không bị lừa.

+ Đọc kỹ các thông tin trên sản phẩm: ngày sản xuất, hạn sử dụng, tên thương hiệu, thành phần… để yên tâm hơn về chất lượng.

+ Mực rim me Đà Nẵng mới thường có màu nâu sẫm, bề ngoài bóng bẩy, khá bắt mắt khi được cho thêm đường và gia vị. Nếu bạn thấy mực có màu nâu sẫm và không có độ bóng nghĩa là mực đã đọng rất lâu.

+ Nếu chưa có kinh nghiệm mua sắm, bạn nên đến các cửa hàng/siêu thị chuyên dụng có dán giá. Tuy giá ở những nơi này có cao hơn một chút nhưng nguồn gốc xuất xứ lại đảm bảo nên bạn không phải lo lắng bị lừa.

+ Nếu mua ở chợ, bạn nên đi dạo một vòng và cảm nhận giá cả trước khi mua. Đừng quên kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng cách nếm thử và đấu giá.

Cách làm mực rim me Đà Nẵng ngon và tiết kiệm tại nhà

Nếu bạn mê mẩn món ngon Đà Nẵng này. Bạn cũng có thể học cách làm mực viền me tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu  và vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Cơm mực khô: 200g
  • Me khô: 50g
  • Tỏi: 2 miếng
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Gia vị: nước mắm, đường, ớt bột, dầu ăn.

Nguyên liệu làm mực me rất đơn giản. Các bước làm mực me Đà Nẵng để có được món mực khô thơm ngon, chuẩn vị Đà Nẵng. Bạn thực hiện theo các bước sau:

+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng, tỏi, sả rửa sạch, thái nhỏ, nướng nhẹ trên lửa than hồng cho đến khi dậy mùi thơm. Đừng nướng quá lâu, chỉ để nó có mùi thơm. Nếu bạn muốn nó nhỏ và nhỏ, bạn có thể xé nó thành từng mảnh. Đừng để em bé nguyên vẹn. Me khô ngâm trong nước nóng cho mềm rồi dùng dây và thìa dàn đều. Bỏ phần bã và chỉ lấy nước cốt me.

+ Bước 2: Rim mực

Phi thơm tỏi, gừng, sả băm cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, cho hết mực vào và đảo liên tục để không bị cháy, có thể tạo ra vị cháy. Rưới đều nước me lên chảo mực. Sau đó cho 1 thìa nước mắm, 3 thìa đường và một ít ớt bột (tuỳ vào độ cay mà bạn thích). Để lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại và ngấm vào từng miếng mực. Cho đủ nguyên liệu và mực vào cho đến khi mực khô và gia vị thấm đều. Cứ 2 phút lại đảo mực một lần để mực thấm gia vị.

Quá trình hoàn thành khi nước me cạn và gần như khô hẳn. Để nguội rồi múc ra đĩa và thưởng thức hoặc cho vào lọ để dùng dần.

Một số câu hỏi về món mực rim me Đà Nẵng

Nói về món mực rim me đặc sản Đà Nẵng cũng có một số câu hỏi mà du khách muốn biết:

+ Mực rim me thường được đóng hộp hay túi nilon?

Tùy vào cơ sở sản xuất mực rim me Đà Nẵng sẽ có cách đóng gói khác nhau như dùng túi nilon hay hộp. Nhưng nó thường được đóng gói trong hộp nhựa, dễ vận chuyển, sử dụng và bảo quản, lại sang trọng và tinh tế, trên bao bì có ghi rõ tên thương hiệu, ngày sản xuất và hạn sử dụng đầy đủ.

+ Mua mực rim me về làm quà cho sếp được không?

Tất nhiên là rất tốt. Mực rim me là đặc sản hấp dẫn được mọi người yêu thích. Kể cả già và trẻ. Ví dụ, bạn có thể mua nó làm quà cho sếp để ông ấy có thể mang theo bên mình hoặc làm đồ ăn nhẹ khi uống rượu. Giá cả cũng phải chăng. Mực me rất lý tưởng để làm quà biếu, quà tặng.

+ Mực Me Đà Nẵng bao nhiêu calo?

Bản thân mực không phải là thực phẩm có hàm lượng calo cao. Vì vậy, lượng calo của mực me chỉ khoảng 350 calo mỗi khẩu phần. Bạn có thể yên tâm thưởng thức mà không lo tăng cân.

Kết luận

Có thể nói mực rim me Đà Nẵng là một món ngon, đặc sản nổi tiếng mà không một du khách nào biết tới. Có người muốn thưởng thức ngay để thỏa mãn cơn thèm, có người lại muốn mua về nhà làm quà cho người thân, bạn bè. Nếu bạn cũng là người yêu thích ăn vặt thì đừng bỏ lỡ những thông tin được chia sẻ trong bài viết này nhé!

Nguồn: khamphadanang.vn

Trang chủ
Danh mục
0
Giỏ hàng
Tìm kiếm
Hotline
×
Chat hỗ trợ
Chat ngay