Là thiên đường ẩm thực miền Trung, đặc sản Đà Nẵng không chỉ là nét đặc trưng của thành phố biển mà còn là điểm thu hút khách du lịch từ nhiều năm nay. Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với món mì quảng, chả bò và khô quà mà còn là nơi có nhiều món hải sản tươi ngon. Chính vì vậy, nhiều du khách sẽ tìm đến các nhà hàng chuyên hải sản sau khi trở về từ núi Bà Nà và núi Thần Tài.
Đà Nẵng – thiên đường hải sản miền Trung

Ai cũng biết Đà Nẵng có hơn 70 km bờ biển nên hải sản luôn phong phú, đa dạng gồm các loại cá, tôm, mực, ghẹ, bạch tuộc… Hầu hết các quán ăn ở Đà Nẵng đều rất ngon và tồn kho ít. Giống như một số nơi khác, hầu hết đều được lấy từ thuyền. Chính vì thế mà hải sản ở đây luôn tươi ngon, đặc biệt khi một số nhà hàng còn có khu vực riêng để thực khách có thể thoải mái “đi chợ”. Những con tôm, cá, mực vùng vẫy dưới nước vẫn còn tươi nguyên.
Có hai điều du khách thích khi du lịch Đà Nẵng, thứ nhất là cảnh đẹp và thứ hai là đồ ăn ngon. Nói về cảnh đẹp, Đà Nẵng là một trong những thiên đường du lịch miền Trung với những bãi biển nổi tiếng thế giới như bãi biển Non Nước, bãi biển Mỹ Khê cũng như những khu du lịch đẳng cấp thế giới như núi Bà Nà, núi Thần Tài. . Gần đó còn có Cù Lao Chàm, Hội An và Vipearl Land Nam Hội An cũng là những điểm đến hấp dẫn.
Còn ẩm thực Đà Nẵng có một địa điểm rất hấp dẫn, bởi du lịch không chỉ để giải trí, thưởng thức ẩm thực cũng là một nhu cầu rất cơ bản. Hầu hết khi bạn đặt Tour Bà Nà Hills, Tour núi Thần Tài hoặc Tour Hội An, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn bữa trưa, thường là tiệc tự chọn hoặc thực đơn cố định. Vì vậy, buổi tối là thời điểm tốt nhất để thưởng thức hải sản. Với thời tiết mát mẻ, gió biển và hải sản vừa đánh bắt, chẳng có lý do gì mà không tìm một nhà hàng để có một bữa ăn thoải mái.
Ẩm thực Đà Nẵng hấp dẫn thực khách với các món hải sản tươi ngon
Chíp chíp hấp sả
Là loại hải sản có nhiều ở vùng biển Đà Nẵng vừa ngon vừa rẻ. Mặc dù rất giống với nghêu nhưng họ chíp chíp có thịt ngọt hơn nên giữa nghêu và chíp chíp, hầu hết thực khách vẫn thích lchíp chíp hơn. Cách chế biến dễ nhất là hấp với sả và ớt xanh sau đó chấm với muối tiêu chanh và có vị rất ngon. Món ăn này xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng và có giá khá rẻ, chỉ từ vài chục nghìn cho một nồi khoai tây chiên hấp.

Mực nướng sa tế
Đà Nẵng có vùng biển rộng, ngoài cá, tôm còn có mực, bạch tuộc… Món mực nướng sa tế luôn có trong thực đơn của nhà hàng nên bạn nhớ gọi một đĩa để thưởng thức cùng bạn bè nhé. Mực vừa đánh bắt được làm sạch, ướp sa tế rồi nướng trên bếp than. Mực vừa mới được nấu chín và có mùi thơm thoang thoảng khó có thể bỏ qua.

Cua rang me
Nói đến ẩm thực Đà Nẵng, chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua món cua rang me thơm ngon hấp dẫn những thực khách khó tính nhất. Thịt cua ngọt và nước sốt tươi, trong khi cua có vị chua, mặn và cay. Bạn cũng có thể gọi món này với bánh mì, rất ngon và no.

Mực hấp
Có rất nhiều loại mực trên các bãi biển Đà Nẵng, từ mực nang, mực lá, mực ống nhưng rất dễ ăn, dễ chế biến và xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng hải sản, đặc biệt là mực cơm. . Con mực tuy chỉ to bằng ngón tay cái nhưng thịt dày, mềm, ngọt và có hương vị đậm đà của biển. Với món ăn này ngon nhất là làm mực hấp hành, mực xào hành, mực nướng,…

Sò điệp nướng hành
Nếu bạn là người yêu thích các món nướng thì không thể bỏ qua món Sò điệp nướng sốt hành lá. Sò điệp không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ ăn, khi nướng với dầu hành, vị ngọt, mềm và nếp của sò lại càng thơm ngon hơn. Vị ngọt của thịt sò, mùi thơm của lá hành, vị béo của đậu phộng và vị mặn của nước mắm cay hòa quyện tạo nên những món ăn thơm ngon.

Lẩu Hải Sản Đà Nẵng
Món ăn này hội tụ tất cả các loại hải sản ngon nhất bao gồm cá, tôm, mực, nghêu và hơn thế nữa. Lẩu là món không thể thiếu trong hầu hết các bữa tiệc và dường như mọi người đều yêu thích nó như món chính. Lẩu có rất nhiều loại, từ Lẩu bò, Lẩu hải sản, Lẩu Thái, Lẩu cá bớp, Lẩu cá nheo… mọi thứ đều sẵn sàng phù hợp với khẩu vị của mọi người.

Gợi ý một số quán hải sản ngon, bổ, rẻ ở Đà Nẵng
khi đến Đà Nẵng bạn sẽ khó lòng tìm được địa chỉ ăn hải sản ngon, rẻ. Theo khảo sát du lịch, những quán hải sản dưới đây không chỉ có hải sản tươi ngon mà còn có giá cả rất hợp lý.
Hải sản Năm Đảnh
- Địa chỉ: K139/H59/38 Trần Quang Khải, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
- Số điện thoại: 090 533 39 22
Hải sản Năm Đảnh
Hải sản Bé Mặn
- Địa chỉ 1: Lô 2 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Địa chỉ 2: Lô 14 Hoàng Sa, Mân Thái, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
- Số điện thoại: 090 520 78 48
Hải sản Bé Mặn
Hải sản Kỳ Em
- Địa chỉ: Số 188 Hồ Nghinh, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 0236 3937 368
Hải sản Kỳ Em
Hải sản Bà Thôi
- Địa chỉ 1: Số 96 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Địa chỉ 2: 7-8 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 05113 825 384
Hải sản Bà Thôi
Kết luận
Ẩm thực Đà Nẵng luôn có những món ăn hấp dẫn, những món ăn dân dã và nhiều hơn nữa những món hải sản tươi ngon, rẻ tiền để thu hút du khách. Khi du lịch Đà Nẵng dù là tour du lịch Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm hay tour du lịch 2 ngày 1 đêm thì bạn cũng nên lên kế hoạch để mọi người cùng nhau tụ tập, vui chơi tại đây và thưởng thức hải sản nhé.
Nguồn: khamphadanang.vn